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Crastatone edizione 58 a Piancastagnaio si svolgerà regolarmente nel fine settimana Ognissanti e cioè venerdì 31 ottobre, sabato 1 e domenica 2 novembre. Una notizia che rassicura la popolazione del paese amiatino con le associazioni locali, le quattro contrade e il magistrato delle contrade sullo svolgimento della più antica e famosa sagra della castagna seguita, amata da migliaia di persone di tutta Italia e dall’ estero. È stato il sindaco Franco Capocchi a togliere ogni dubbio sull’argomento con una lettera pubblica inviata alla comunità. Negli ultimi giorni infatti si erano diffuse voci che la manifestazione non si sarebbe tenuta a causa dei lavori di installazione della rete geotermica nel centro storico. «Nonostante i lavori in corso – ha scritto il sindaco – che siamo riusciti a limitare a poche vie secondarie, la festa si svolgerà in tutto il centro storico, senza alcuna limitazione per i visitatori. Anzi posso dire che la prossima edizione sarà migliore delle precedenti». «È troppo importante per il paese il Crastatone che assieme al Palio delle contrade rappresenta al meglio l’ identità e collocazione storica del nostro paese», aggiunge Capocchi. Dunque gli amanti della castagna e della buona cucina locale potranno stare tranquilli mentre nelle contrade di Castello, Borgo, Coro, Voltaia si sta già lavorando. Mostre, mercatini , street food, incontri con chef stellati nazionali, band e gruppi musicali nelle piazze e la collaborazione della Pro Loco, ancora mostre e incontri culturali di alto livello e soprattutto l’accoglienza dei visitatori e turisti nelle antiche cantine del centro storico, trasformate in originali ambienti dove si potranno mangiare le specialità della gastronomia pianese.
Di Giuseppe Serafini