Piancastagnaio

La Comunità del Cibo e dell’Agrobiodiversità del Monte Amiata insieme al Comune di Piancastagnaio e con il patrocinio dell’Unione dei Comuni celebra oggi, a partire dalle ore 15, la Giornata nazionale dell’Agrobiodiversità con un appuntamento dedicato alla tutela del patrimonio agricolo e forestale del Monte Amiata. L’iniziativa è prevista presso la Riserva Naturale del Pigelleto, dove si terrà il convegno “Sistemi di gestione del territorio per la tutela della agrobiodiversità e dello sviluppo sostenibile del Monte Amiata”, promosso per valorizzare il ruolo delle varietà locali e delle tradizioni agricole nella costruzione di un modello di sviluppo sostenibile. “Per Piancastagnaio la biodiversità rappresenta un patrimonio prezioso che custodisce storia, identità e futuro del nostro territorio – ha dichiarato l’assessore comunale all’Agricoltura Fabiana Ciancimino -. Tutelare le varietà locali, le produzioni tradizionali e il patrimonio forestale significa difendere le nostre radici ma anche costruire nuove opportunità di sviluppo sostenibile per le comunità dell’Amiata”. Questa giornata rappresenta un’occasione importante per ribadire il valore delle varietà autoctone come patrimonio da preservare e strumento fondamentale per affrontare le sfide climatiche e ambientali del futuro. Protagonista dell’iniziativa sarà la Comunità del Cibo e dell’Agrobiodiversità del Monte Amiata, impegnata nella documentazione, tutela e valorizzazione delle varietà castanicole tradizionali del territorio amiatino.

Mariella Baccheschi